Menus
Carte & Menu
Entrées
Nems de Gambas aux petits légumes et sa sauce Aigre douce
9,90 EUR
Tataki de Boeuf, gel dau citron vert à la Coriandre et Wasabi
10,90 EUR
Croquettes d’Effiloché de Porc fumé, compote de Tomates, Oignons et Chorizo
8,90 EUR
Salades
Salade de chèvres chauds panés, croûtons et noix torréfiées, réduction de vinaigre de Framboise
16,00 EUR
Salade de chèvres chauds panés, croûtons et noix torréfiées, réduction de vinaigre de Framboise
15,90 EUR
Salade de Féta, Tomates confites et Spaghettis de Courgettes, Jambon cru et Raviole de Féta croutillante et Chantilly de Basilic
16,90 EUR
Poissons
Escalopes de Lieu noir grillés et ses petits légumes
12,90 EUR
Seiche à la Plancha en Persillade et sa Mousseline de Patate douce
17,00 EUR
Tartare de Saumon et Haddock au Basilic et sauce manguFrites maison et mesclun de Salade
19,90 EUR
Croustillant de Gambas et sa comptée d’échalote au Citron vert et son Emulsion de Crustacés et Combava
18,90 EUR
Bagel brioché au Saumon Gravelax , Oeuf poché, Avocats et Crème de Ricotta aux Herbes
13,90 EUR
Viandes Et Suggestions
Foie de Veau Persillé et ses Frites maison
13,90 EUR
Escalopes de Poulet grillées frites et Salade
12,90 EUR
Entrecôte grillée 300g au sel de Guérande sauce Tartare
20,90 EUR
Tartare de Bœuf au Couteau Frites et Salade
16,90 EUR
Menu du Moment
Plats au choix
Plat + Dessert
19,80 EUR
Les Escalopes de Lieu Noir grillés et petits Légumes
L’Escalope de Poulet grillée sauce Tartare, Frites et mesclun de salade
Le Foie de Veau Persillé
supplément 1€
Dessert
Pâtisserie du Jour
Voir Vitrine
6,90 EUR
Les Formules de Marcel
Menu Entrée du Jour + Plat du Jour 20,80€ Menu Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert du Jour 25€
Les Desserts
Pâtisserie du jour
Voir Vitrine
6,90 EUR
Café Gourmand
7,90 EUR
Thé Gourmand
9,90 EUR
Glace 2 Boules
3,90 EUR
Glace 3 Boules
5,20 EUR
Glace Composée
7,90 EUR
Parfums de glaces
Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Pistache, Menthe Chocolat, Caramel, Rhum Raisin Chocolat blanc, Noix de coco, Vanille éclat de noisettes
Sorbets
Citron, Mangue, Cassis, Poire, Fruit de la Passion, Framboise
Pour Finir
Décaféiné
2,00 EUR
Grand Café / Grand décaféiné
4,00 EUR
Chocolat Chaud / Café au lait
3,60 EUR
Thé nature / Thé Parfumé
Demander la carte
3,60 EUR
Cappuccino
4,40 EUR
Café Viennois / Chocolat viennois
Chantilly
4,40 EUR
Irish Coffee
8,90 EUR
Cognac / Armagnac / Eau de vie Benoît Serre
Poire, Prune
7,90 EUR
Café
2,00 EUR
Entrées du Jour
Voir les entrées dans Formules de Marcel
6,90 EUR
Notre chef travaille des produits frais et de saison, la carte de Chez Marcel change à chaque saison
